調理教室「いちご大福と栗きんとん」

１１月１３日（月）野田満男氏を講師に招きいちご大福と栗きんとん作りをしました。

栗きんとん用の栗をスプーンですくい、その後砂糖を入れて火にかけて混ぜた後

絞って栗きんとんの出来上がり。

いちご大福はいちごを餡でくるみ、それを伸ばした皮の上にのせて包んで出来上がり。

どちらもとても美味しく絶品でした。