調理教室「いちご大福と栗きんとん」

女性学習部お知らせ

11月13日(月)野田満男氏を講師に招きいちご大福と栗きんとん作りをしました。

栗きんとん用の栗をスプーンですくい、その後砂糖を入れて火にかけて混ぜた後

絞って栗きんとんの出来上がり。

いちご大福はいちごを餡でくるみ、それを伸ばした皮の上にのせて包んで出来上がり。

どちらもとても美味しく絶品でした。

 

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